在农业生产中，为了防止病虫危害，种植者会大量的使用农药，虽然对于病虫的防治起到了一个好的 效果，但与此同时也带来农残超标等严峻的社会安 全问题。要解决农残问题，除了要在生产过程中，推进绿色防控，促进减药控害之外，还应该在生产环节、流通环节和销售环节等多个环境加强农残检测，通过重重保护，坚决不让农残超标的农产品流入市民的餐桌，农药残留速测仪在农残快速检测的过程中，扮演着十分重要的角色。

农残检测有很多的方法，但是这款仪器采用先进的检测手段，结果更准确，主要采用光谱法、酶抑制法和色谱检测法，而农药残留速测仪的所采用的方法主要是酶抑制法。随着社会的发展，在农贸市场、大型商场、农残检测站、甚至是农业生产基地中，都需要使用农药残留快速检测方法来保障农产品的质量安 全。仪器具有便携性好，灵敏度、稳定性高等优点，且可快速出结果，因此在各个领域都可广泛应用。

农药残留速测仪操作步骤：

一、试剂配制

1.准备容量瓶、蒸馏水、浸提剂、搅拌棒

2.缓冲液制备：取1袋缓冲试剂用500ml蒸馏水溶解摇匀溶解备用

3.准备浸提剂、农残试剂、蒸馏水、移液枪

4.底物：加入10ml蒸馏水摇匀溶解，配置后放入0-5°保存

5.胆碱酯酶：加入10ml缓冲液摇匀溶解，配置后放入0-5°保存

6.显色剂：加入10ml缓冲液摇匀溶解，配置后放入0-5°保存

二、样本制备

1.准备刀子、镊子、反应瓶、天平、试剂、样品、缓冲液

2.称取2克菜叶放入反应瓶中

3.加入10ml缓冲液轻微震荡1-2分钟

4.取试管加入2.5ml缓冲液做空白对照

5.更换枪头，取试管加入2.5ml样品待测液

6.分别加入酶100ul，摇匀

7.分别加入显色剂100ul，摇匀

8.培养10-15分钟后加入底物100ul，摇匀倒入比色皿

三、上机测定

1.将机器提前预热

2.将空白对照液放入指定通道

3.将待测液放入任意通道

4.选择对应的蔬菜类别按检测键，等待180秒

5.自动打印检测结果，自动判断样品是否合格

以上是农药残留速测仪的使用方法是什么的介绍，提供大家参考。